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休閑零食中防腐調(diào)料的應(yīng)用
作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2020.09.22
信息摘要:
休閑零食在生活、工作中越來越占據(jù)重要的位置,尤其是現(xiàn)在生活、工作壓力增大,然而往往一兩小袋休閑零食就能讓我們暫時(shí)地逃離壓力空間,三五分鐘后又…

休閑零食在生活、工作中越來越占據(jù)重要的位置,尤其是現(xiàn)在生活、工作壓力增大,然而往往一兩小袋休閑零食就能讓我們暫時(shí)地逃離壓力空間,三五分鐘后又是精神抖擻地繼續(xù)迎接壓力的洗禮。

休閑食品市場的繁榮離不開眾多的品項(xiàng)和口味,更離不開品質(zhì)的保證和安全的保障。看看以往的休閑食品,其配料表中光是各種防腐劑就有好多種,然而再看看現(xiàn)在市場上大家普遍認(rèn)可的高端休閑零食的包裝,其配料表上只有寥寥幾項(xiàng)內(nèi)容,無非就是原料、鹽、糖、味精、醬油還有香辛料、復(fù)合調(diào)味料等,較之前的簡單了很多,這并不是沒有標(biāo)注出來而是完全沒有使用那些防腐劑,而且保質(zhì)期并沒有變化,這就是防腐配料的功效。

“倍特爾”防腐調(diào)料是使用植物有效成分、發(fā)酵醋粉等,利用其保鮮防腐的功效來延長休閑零食的保質(zhì)期。來自于植物成分或發(fā)酵產(chǎn)物的防腐調(diào)料,對(duì)人體無副作用、無化學(xué)防腐劑長期使用后的沉積風(fēng)險(xiǎn)。其“安全、可清潔標(biāo)簽,不受使用范圍及用量限制”是防腐調(diào)料最突出的亮點(diǎn)。

防腐1

對(duì)于零食而言,既不影響零食的風(fēng)味、口感,也不會(huì)降低產(chǎn)品的感官和保質(zhì)期,基本就是百利而無一害,要說唯一的一點(diǎn)點(diǎn)不太好的方面,就是會(huì)使零食的生產(chǎn)成本高那么一點(diǎn)點(diǎn),平均到二三十克一小袋的零食也就是一分錢左右,這一點(diǎn)在健康面前根本不值一提。

休閑零食在日常生活、工作中不僅為我們補(bǔ)充能量、振奮精神而且也是一種朋友之間相互分享加強(qiáng)交情的媒介。健康、安全是首要關(guān)注的方面,防腐調(diào)料可以為您提供健康、安全的生活方式,讓我們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí),生活得更加有質(zhì)量。

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